Blog o zdrowiu, odchudzaniu i odżywianiu
Grykę, uprawiano 6000 lat przed naszą erą w Azji. W Polsce, znalazła się dzięki Tatarom, którzy sprowadzili ją do naszego kraju. Gryka, należy rodziny rdestowanych i nazywana jest pseudozbożem. Dodatkowo, jest zupełnie bezglutenowa –...
Goździki, to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Ich kolor jest brunatny, a zapach bardzo intensywny i charakterystyczny dla tej rośliny, który nadaje im eugenol. Goździki służą jako przyprawa do marynat, deserów, kompotów, a także...
Miód gryczany, jest produkowany przez pszczoły korzystające z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej. Jest on dosyć charakterystyczny, ponieważ jego kolor jest ciemno-brązowy, a smak słodko – ostry. W zapachu wyczuwalna jest także woń gryczana. Początkowo,...
Istenieje powiedzenie “Eat one apple a daykeep the doctoraway”, które znaczy dosłownie – jedz jedno jabłko dziennie, a nie będziesz musiał chodzić do lekarza. Ma ono w sobie sporo racji, aczkolwiek jedno jabłko dziennie,...
Banany to jedne z najpopularniejszych owoców w naszej kuchni. Dostępne są cały rok, idealnie sprawdzają się jako dodatek do owsianek, koktajli czy jako samodzielna przekąska. Nie każdy wie, że banany niezwykle działają na… dolegliwości...
Winorośl to prawdopodobnie najstarsza uprawiana roślina na świecie, doceniona przez samego Hipokratesa. W starożytności, owoce winorośli wykorzystywano do leczenia wielu schorzeń układu pokarmowego, a także pomocniczo w leczeniu urazów skóry. Przeciwwskazaniem do spożywania winogron...
Borówka to drobny owoc jagodowy, który zyskał popularność na całym świecie. Jej owoce są niewielkie, okrągłe, o barwie fioletowo – granatowej. Charakteryzują się pysznym słodkim smakiem. Wykorzystuje się je na szeroką skalę – do...
Rzodkiewka, znana również jako Raphanussativus, to warzywo z rodziny kapustowatych. Jest jednym z najpopularniejszych składników sałatek i przystawek, ale ma również wiele właściwości prozdrowotnych. Ma charakterystyczny ostry smak i aromat, oraz wyrazisty różowo-czerwony kolor....
Cześć! Jestem Artur Topolski z wykształcenia Specjalista Żywienia. Od wielu lat zajmuję się moją pasją, czyli odchudzaniem i żywieniem.
Obecnie zarządzam firmą, a diety wykonywane są przez doświadczonych dietetyków klinicznych oraz dietetyków mających licencjat.
Jeśli chcesz sprawdzić naszych zatrudnionych dietetyków, zobaczyć ich dyplomy oraz funkcje w firmie kliknij tutaj.