Redakcja Artura Topolskiego, Autor o Artur Topolski - Strona 13 z 135

Autor: Redakcja Artura Topolskiego

Właściwości borówek

Borówka to drobny owoc jagodowy, który zyskał popularność na całym świecie. Jej owoce są niewielkie, okrągłe, o barwie fioletowo – granatowej. Charakteryzują się pysznym słodkim smakiem. Wykorzystuje się je na szeroką skalę – do...

Kiwi skarbnicą witamin i minerałów

Agrest chiński, inaczej zwany Kiwi, jest jadalnym owocem kilku gatunków aktinidii chińskiej i smakowitej. Nazwa kiwi pochodzi od nazwy nowozelandzkiego ptaka – nielota, którego pióra mają przypominać brązową skórkę z włoskami, ptak ten stanowi...

Mozzarella – właściwości

Mozzarella to jeden z najpopularniejszych rodzajów sera. Wiele ludzi spożywa go w zastępstwie sera żółtego z uwagi na mniejszą zawartość tłuszczu. Czy słusznie i jakie właściwości posiada ser mozzarella? Ser mozzarella tradycyjnie produkowany jest...

Właściwości miodu

Miód gryczany, jest produkowany przez pszczoły korzystające z nektaru kwiatów gryki zwyczajnej. Jest on dosyć charakterystyczny, ponieważ jego kolor jest ciemno-brązowy, a smak słodko – ostry. W zapachu wyczuwalna jest także woń gryczana. Początkowo,...