Artur Topolski - Blog o zdrowiu, odchudzaniu i odżywianiu

Co nowego? Blog

Właściwości zielonych ogórków

Ogórek zielony (Cucumissativus) jest rośliną należącą do rodziny dyniowatych. Pochodzi prawdopodobnie z obszaru Azji Południowo-Zachodniej, gdzie był uprawiany już od ponad 3000 lat. Historycznie ogórki były uprawiane w dzisiejszych terenach Indii i Pakistanu. W...

Mozzarella – właściwości

Mozzarella to jeden z najpopularniejszych rodzajów sera. Wiele ludzi spożywa go w zastępstwie sera żółtego z uwagi na mniejszą zawartość tłuszczu. Czy słusznie i jakie właściwości posiada ser mozzarella? Ser mozzarella tradycyjnie produkowany jest...