Blog o zdrowiu, odchudzaniu i odżywianiu
Goździki, to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Ich kolor jest brunatny, a zapach bardzo intensywny i charakterystyczny dla tej rośliny, który nadaje im eugenol. Goździki służą jako przyprawa do marynat, deserów, kompotów, a także...
Orzeszki ziemne to jadalne nasiona roślin strączkowych. Jakie są ich wartości odżywcze? Orzechy arachidowe czy fistaszki to inaczej orzeszki ziemne. Najczęściej możemy je spotkać w formie przekąsek, lecz warto wiedzieć, że wykorzystuje się je...
Imbir – roślina o wszelakich właściwościach leczniczych i przyprawa stosowana na całym świecie, choć związana głównie z kuchnią azjatycką. Zimą używany do potraw rozgrzewających, idealnych na chłodne wieczory. Wiadomo, że stosowanie korzenia imbiru przynosi...
W dobie lawinowo diagnozowanych nietolerancji na laktozę oraz alergii na białka mleka krowiego, rośnie popularność mleka roślinnego. Pod tym pojęciem kryje się napój pozyskiwany z ziaren, nasion czy orzechów.
Spalacz tłuszczu możemy wykonać w domu. Jednym z nich jest napar, do którego wykonania przyda nam się imbir i kurkuma. Jak schudnąć? Jak go przygotować? Aby dieta nie była nieprzyjemnym doświadczeniem i trudna dla...
Koktajl z buraka i marchewki to bomba witamin i zastrzyk odporności. Warto wykorzystać jego właściwości szczególnie w okresie jesienno-zimowym, by wzmocnić organizm od środka.
Ogórki małosolne przygotowuje się zazwyczaj od czerwca do sierpnia. Głównymi dodatkami do ogórków są: chrzan, koper i czosnek. Czasami dodawane są także liść porzeczki, dębu lub wiśni. Co warto dodać jeszcze do ogórków, aby były smaczne?
Jakie są skutki uboczne stosowania imbiru? Kto powinien z niego zrezygnować? Imbir ma bardzo wiele właściwości zdrowotnych, m.in. pomaga podczas przeziębienia i infekcji wirusowych, rozgrzewa, ułatwia trawienie, łagodzi mdłości i bóle miesiączkowe, reguluje ciśnienie, a nawet zmniejsza obrzęki i migrenę.
