Kasza gryczana – zalety spożycia

Grykę, uprawiano 6000 lat przed naszą erą w Azji. W Polsce, znalazła się dzięki Tatarom, którzy sprowadzili ją do naszego kraju. Gryka, należy rodziny rdestowanych i nazywana jest pseudozbożem. Dodatkowo, jest zupełnie bezglutenowa –...