Blog o zdrowiu, odchudzaniu i odżywianiu
Gluten, to białko roślinne z grupy prolamin. Występuje w niektórych zbożach, głównie w pszenicy, życie, jęczmieniu. Często jako glutenowy oznacza się również owies, jeśli występuje duże prawdopodobieństwo zanieczyszczenia go tym białkiem. Należy pamiętać, że...
Od kilku lat dieta bezglutenowa cieszy się bardzo dużą popularnością. Na taki sposób odżywiania decyduje się coraz więcej osób, u których występują problemy związane z układem pokarmowym. Niektórzy eliminują gluten zupełnie bezpodstawnie. Czy taki...
Cześć! Jestem Artur Topolski z wykształcenia Specjalista Żywienia. Od wielu lat zajmuję się moją pasją, czyli odchudzaniem i żywieniem.
Aby zobaczyć mój dyplom i certyfikat kliknij tutaj.