Glukozamina czy działa na stawy? Gdzie znajduje się w żywności?

Glukozamina to organiczny związek chemiczny, który odgrywa istotną rolę w organizmach zwierząt, w tym ludzi. Jest to aminocukier, który stanowi składnik strukturalny chondroityny, glukozaminoglikanu obecnego w tkankach chrzęstnych. Chrząstka stanowi elastyczną osłonę kości, która...