Jak i kiedy pić kawę?
Większość osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki kawy. Jest to pewien rodzaj porannego rytuału. Natomiast od lat kawa uważana jest za używkę, która szkodzi naszemu zdrowiu. Jest to oczywiście MIT. Kofeina znajdująca się w kawie, ale także w herbacie, nasionach kakaowca lub coli wykazuje działanie lecznicze. Stosuje się ją m.in. w lekach przeciwbólowych, przeciwmigrenowych, pobudzających oraz w leczeniu bezdechu niemowląt. Zawiera antyoksydanty, które spowalniają proces starzenia się komórek. Filiżanka kawy zawiera więcej antyoksydantów niż np. garść borówek amerykańskich.
