Blog o zdrowiu, odchudzaniu i odżywianiu
Banany to jedne z najpopularniejszych owoców w naszej kuchni. Dostępne są cały rok, idealnie sprawdzają się jako dodatek do owsianek, koktajli czy jako samodzielna przekąska. Nie każdy wie, że banany niezwykle działają na… dolegliwości...
Goździki, to suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego. Ich kolor jest brunatny, a zapach bardzo intensywny i charakterystyczny dla tej rośliny, który nadaje im eugenol. Goździki służą jako przyprawa do marynat, deserów, kompotów, a także...
Miód pszczeli jest słodkim, lepkim płynem produkowanym przez pszczoły z nektaru kwiatów lub spadzi drzew. Pszczoły zbierają nektar lub spadź, przenoszą go do ula i przetwarzają go, dodając enzymy i osuszając wilgoć, aż powstanie...
Agrest chiński, inaczej zwany Kiwi, jest jadalnym owocem kilku gatunków aktinidii chińskiej i smakowitej. Nazwa kiwi pochodzi od nazwy nowozelandzkiego ptaka – nielota, którego pióra mają przypominać brązową skórkę z włoskami, ptak ten stanowi...
Kurkuma nazywana również indyjskim szafranem. Jest to związek roślinny, uzyskiwany z kłączy ostryżu długiego, a ten należy do rodziny imbirowatych. Jest nie tylko naturalnym barwnikiem, świetną przyprawą o pięknym kolorze poprawiające smak, wchodzi też...
Z języka łacińskiego nazywana Allium cepa. Cebula to jedno z najczęściej wykorzystywanych warzyw na całym świecie. Jej pochodzenie wywodzi się z Azji. Wiele jej użytkowników nie zdaje sobie sprawy jaka jest zdrowa i jakie...
Czosnek, jest rośliną z rodziny amarylkowatych. Występuje w około 1000 różnych odmian. Każdy z nas doskonale zna jego zapach. Jest popularnym składnikiem w wielu kuchniach świata. Oprócz charakterystycznego smaku i aromatu jaki nadaje potrawom,...
Siemię lniane, to nic innego niż nasiona lnu pospolitego. Są to drobne brązowe ziarna, zaliczane do grupy superfoods – gdyż mogą się pochwalić szerokim wachlarzem pozytywnych dla zdrowia działań. Mają wpływ na wiele układów...
Cześć! Jestem Artur Topolski z wykształcenia Specjalista Żywienia. Od wielu lat zajmuję się moją pasją, czyli odchudzaniem i żywieniem.
Obecnie zarządzam firmą, a diety wykonywane są przez doświadczonych dietetyków klinicznych oraz dietetyków mających licencjat.
Jeśli chcesz sprawdzić naszych zatrudnionych dietetyków, zobaczyć ich dyplomy oraz funkcje w firmie kliknij tutaj.